I Feria del jamón ibérico de bellota
pero en el fondo no les falta razón, es algo diferente se nota bastante en el jamón y las anchoas
View Article¿Vale la pena probar el Kopi Luwak, el café más caro del mundo?
La pena es que no lo probaras en cafetera express, pues cambia bastante. Está mucho mejor que el Jamaica Blue Mountain que ya es decir. El precio??? Es todo tan relativo. Pero yo siempre digo que si...
View ArticleGuía Michelín New York 2012
Hace muchos años que dejé de tener estas guias gastronómincas, y mucho menos caso a la Michelín, después de los desbarajustes creados en mi región me reafirmé. Todo es una venta. Al igual que las...
View ArticleQuiero que mi cortado tenga crema de café, no espuma de leche
Ese problema no le tengo, porque siempre que cato cafés van solos, por supuesto, y cuando estoy de relax, los tomo con leche fría :). Pero tienes toda la razón, y qué pocos sitios cuidan el servicio...
View ArticleInstagram, ¿app para hacer fotos de comida?
Pintxo muchas gracias me la descargo y la pruebo. Un saludo
View ArticleUn vino de La Rioja recupera una variedad de uva en peligro de extinción
muchísimas gracias por tu respuesta, intentaré buscar el vino para probarle y comentar algo en mi pequeño blog. Un saludo
View ArticleEl espacio que podría ocupar Zagat en España, gracias a Michelin
Va a costar muchísimo cambiar eso, de echo hay un restaurante que tiene una estrella michelín y no tienen servicio de sala, salen los cocineros y te explican el plato, hasta el maître es realmente el...
View ArticleRecordar experiencias gastronómicas con Evernote Food
si es de pc el mejor es el virtualdub, que es el que usa toda la peña que ripea series para subir a los foros. Para iphone va muy bien el imovie. Pero esto no era de cosas gourmet ???. :)
View ArticleEl oído en la cocina y la importancia de los sonidos
Y muy importante cuando mandas terminar una mesa y no te han oído y perdemos un tiempo maravilloso, pues los tiempos ya no son lo mismo :)
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